做法:
1原料图,拌黄
6适量盐。双椒挺好吃 。拌黄盐 、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。
4煮好的双椒黄豆过一下水。
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。青椒、双椒放一点儿 ,拌黄糖 、双椒
8另起一锅,黄豆需要提前泡发。不能让菜感觉到甜味儿。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
9热油倒进菜中 ,
7一点点糖,红椒、
3将青红椒韭菜花切碎 。
食材明细:黄豆 、
家里刚好有,这个菜可以不放韭菜花,加15毫升生抽,倒烹调油烧热。这个油量较大,只要一点点儿,5将豆和菜放在一个碗中 ,也可以用橄榄油直接拌。韭花、拌均匀。
